טחינה ירוקה משדורגת

 

 

מרכיבים:

5-6 כפות טחינה גולמית רגילה או משומשם מלא

חצי-3/4 כוס מים

שן שום

מיץ מלימון אחד

חצי כוס פטרוזליה

חצי כוס כוסברה

מעט נענע/בזיליקים

 

אופן ההכנה:

בכלי להוסיף את המים הטחינה והלימון ולערבב מעט

להוסיף את הירק החתוך

לטחון במערבל ידני או במיקסר

להוסיף מלח, פלפל

לתקן תיבול לפי הטעם

 

טיפ שלי:

לדילול הטחינה אפשר להוסיף מים ולעיבוי אפשר להוסיף עוד טחינה

עדיף להתחיל עם כמות מים מועטה ולהוסיף בהדרגה על מנת למנוע טחינה מימית מידי

 

מחפשת מתכון קל, טעים וללא סוכר?

הגעת למקום הנכון

מתכונים ללא סוכר

© 2013 Batya Elimelech

רוצה לשמוע מה ללקוחות שלי יש להגיד עלי?

סיפורים אישיים

רוצים להיות מאוזנים יותר? כל מה שרציתם לדעת על איזון הסוכרת נמצא בדיוק כאן

הכתבות שלי

רחוב אבא קובנר 4 תל אביב | 050-5330655 | אימייל:batyae@hotmail.com | פייסבוק:facebook.com/batyaeli