אודות
היי, אני בתיה אלימלך דיאטנית קלינית מומחית בטיפול תזונתי בסוכרת מזה 16 שנים.
בעלת קליניקה פרטית בתל אביב לטיפול בסוכרתיים מסוג 2, מסוג 1, טרום סוכרתיים וסוכרת בהיריון.
את לימודי התואר הראשון סיימתי במכללת תל-חי והשלמתי בנוסף לימודי אימון אישי (קואצ'ינג) בבית הספר למאמנים. את המומחיות שלי בסוכרת קיבלתי מתוקף לימודי תזונה לחולי סוכרת במסגרת הפקולטה לרפואה והמועצה הלאומית לסוכרת וניסיון רב שנים של עבודה במכון סוכרת בקופת חולים ובמרפאתי הפרטית. בתוך כך, בוגרת תואר שני בניהול מערכות בריאות מטעם אוניברסיטת תל אביב.
להכיר אותי לעומק
חלק נכבד מבני משפחתי מתמודד עם מחלת הסוכרת, כבר מגיל צעיר חוויתי מהצד את האתגר שבשמירה על איזון ערכי הסוכר לאורך זמן. מאז ניסיתי, טעמתי, בדקתי וחקרתי מגוון רחב של מזונות ואת השפעתם על ערכי הסוכר. לאחר שנים של עבודה עם חולי סוכרת כדיאטנית, נוכחתי לגלות את הכוח הגדול הגלום בהרגלי התזונה לאיזון הסוכר. היום אני יודעת שיש בידינו את האפשרות לבחור לאכול נכון וללמוד כיצד להתאים את המזונות שאנו בוחרים כדי להיטב עם בריאותינו.
הטיפול התזונתי:
בעבודתנו המשותפת אנו לומדים לזהות את הרגלי האכילה ואת הקשיים ונקודות החוזק שלנו ויחד מנסים לאמץ הרגלי אכילה נכונים יותר עבורנו שיגרמו לערכי הסוכר ולאיכות החיים שלנו להשתפר. משימת איזון ערכי הסוכר היא מורכבת ודורשת הבנה מעמיקה של הרגלינו ויכולת סנכרון של הרגלי החיים, התזונה, עבודה נכונה עם הטיפול התרופתי ועוד.
השימוש בטכנולוגיות הניטור הרציף מאפשרת לנו לאסוף כמות גדולה של נתונים בזמן קצר ולהבנה מעמיקה של התגובה האישית של כל אחד למזונות השונים.
ההשקעה בלימוד הכלים ושינוי ההרגלים יכולה להביא אותנו לבריאות טובה יותר ושמירה עליה לאורך זמן.
ספסל לימודים והכשרות:
-
דיאטנית קלינית RD - בוגרת תואר ראשון B.sc במדעי התזונה במכללת תל חי.
-
תואר שני MPH בניהול מערכות בריאות, אוניברסיטת תל אביב.
-
קורס תזונה לחולי סוכרת- הפקולטה לרפואה אונ' תל אביב בשיתוף עם המועצה הלאומית לסוכרת.
-
מאמנת אישית (קואצ'רית) להרגלי אכילה - בוגרת קורס אימון אישי ב"תות תקשורת ותוצאות".
-
הכשרה מעשית (סטאג') - המרכז הרפואי ע"ש סוראסקי (בית חולים איכילוב).
-
יועצת התזונה וחברה בוועד המנהל של האגודה הישראלית לסוכרת.
-
בעלת ערוץ ה YouTube הגדול בישראל לניהול הסוכרת - הערוץ לתזונה וסוכרת.
-
מרצה בכנסים ויועצת לעינייני תזונה לסוכרת לחברות ועסקים.
-
חברה בצוות מוביל פורום סוכרת האחראי על עדכון מדעי וימי עיון לדיאטניות סוכרת מטעם עמותת עתיד - עמותת התזונאים והדיאטנים בישראל.
-
מייסדת ומנהלת קבוצות הפייסבוק דיאטניות ודיאטנים מטפלים בסוכרת המקצועית והציבורית.
-
מנהלת פורום תזונה בסוכרת באתר "כמוני" - הרשת החברתית בנושאי בריאות.
-
מנחת קבוצות לשינוי הרגלי אכילה - בוגרת קורס הדרכת קבוצות סוכרת, מנהלת ומקימת מערך הקבוצות לירידה במשקל במחוז המרכז של קופת החולים השנייה בגודלה בישראל.
